Alkuruokia

Pidätämme oikeudet muutoksiin.

Kevyesti paahdettu vuohenjuustosalaatti

talon leipä

8,80

Mito Soave (Monte Tondo), Pinot Gris (Torii Mor), Champagne Brut Reserve (Gonet Sulcova), La Lippa Barbera d´Asti (La Gironda)

Fiskenit

herkullisia suupaloja kalasta ja vähän muustakin,
esim. graavilohitartar saaristolaisleivällä, haileja kahdella tavalla,
savulohta, metsäsienisalaattia. Osa lajitelmasta saattaa myös vaihtua. 

14,00

Chablis (Séquinot-Bordet), Chardonney (Elsa Bianchi), Riesling (Prüm Solitär), Pinot Noir (Apátsági)

Tapakset

herkullisia suupaloja esim. ilmakuivattu kinkku ja salsa, oliivit
yrttilammasta ja artesaanimakkaraa, salamitaratr, Manchego ym. Osa lajitelmasta saattaa myös vaihtua.

14,00

Champagne Brut Réserve (Palmer & Co.), Chianti Riserva(Duca di Saragnano), Willamette Valley Pinot Noir (Torii Mor)

Kalastajan lohikeitto

Reittisen ruisleipää ja voita

15,00

Casa Viva Sauvignon Blanc(Casas del Bosques), Riesling Trocken (Pflüger Dürheimer), Champagne Brut Rosé (Gonet Sulcova), Pouilly-Fumé (Andr´s Dezat et Fils)

Savulohisalaatti

pikkelöityä punasipulia, kanamunaa, savulohta,  tilli-sitruunamajoneesi, talon leipä

9,00

Riesling Willamette Valley (Torii Mor),  Pinot Noir Rosé (Torii Mor), Willamette Valley Pinot Noir (Torii Mor)

Valkosipulivoissa tiristettyjä tiikeriravun pyrstöjä

14,00

Pinot Gris Réserve (Trimbach),  Chablis (Séguinot-Bordet), Chardonney (Elsa Bianchi), Champagne Brut Grand Cru Millésime 2010 (Gonet Sulcova)

Sinisimpukat kermaisessa viini-sipuliliemessä

16,00

Pouilly Fumé Tradition (Domaine Mollet-Maudry), Champagne Brut Blanc de Blancs (Gonet Sulcova) , Champagne Brut Rosé (Gonet Sulcova)