Liharuokia

Perinteinen Pippuripihvi 200 g

kotimaista naudan lihaa
miedosti valkosipulilla maustetut perunat

35,00

Casa Viva Cabernet Sauvignon (Casas del Bosque) , Cabernet Sauvignon (Orenda), Malbec (Elsa Bianchi), Balance (Orenda)

Riistakäristys

lempeästi kypsennetty, loppuvaiheessa lisätty vahvaa olutta
perunamuhennos, juurekset

25,00

Olson Estate Pinot Noir (Torii Mor), La Petite Agnés (Cal Grau), Rioja Vega Reserva (Rioja Vega),  Balance (Orenda)

Rosé paistettua poron- tai hirven fileetä

kotimaista lihaa, hienoarominen riistakastike,
timjamilla hunnutettuja kasviksia

47,00

Olson Estate Pinot Noir (Torii Mor), Rioja Vega Reserva (Rioja Vega),  Balance (Orenda), La Petite Agnés (Cal Grau)