TI.-PE. KALASTAJANBUFFEE KLO.12:00-15:00
Tervetuloa nauttimaan Kalastajan buffeesta
– hyvä valikoima erilaisia salaatteja, esim.
– vihersalaatti, sienisalaatti, kirkas perunasalaatti, vihannessalaatti,
– salaattijuusto, ym.ym.
– Fiskarin isännän savulohta
– leipäkorissa paikkakunnan juureen leivottua ruisleipää, patonki, voi
– lämpiminä ruokina päivän liha- ja kalaruoka lisukkeineen
– jälkiruokapöydässä talon leivonnaisia, makeisia, kahvi tai haudutettu tee.
Pidätämme oikeudet muutoksiin.
Hinta 30€
”””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””’
Satsaamme suurella sydämellä hyvään laatuun ja toimimme vastuullisesti kestävän kehityksen hengessä minimoimalla ruokahävikin. Teemme päivittäin parhaamme saadaksemme tuoretta kalaa tarjottavaksi kalastajilta ja jatkojalostajilta. Kalastaja Holgein paistettuja haileja saatavuuden mukaan.
Käytämme pienestä silakasta nimeä haili, meidän herkkukala!
Meillä on ravintolan yhteydessä oma savustamo, joka pyörii melkein päivittäin. Lohet savustamme leppähakkeella, Fiskarin isännän opin mukaisesti.
Tervetuloa, nauttimaan hyvästä ruuasta ja palvelusta!
