Alkuruoat

juustoa, hedelmää/marjaa, salaattia, rucolaa, pinjansiemeniä,
balsamico, talon patonkia
9€

Maistuvia, pieniä suupaloja kaloista.
Esim. rapu-chiliaioli, sinappisilliä, silakkarullia, savulohta, graavia, perunaa.
Saaristolaisleipää ja talon patonkia.
Osa lajitelmasta saattaa myös vaihtua.
jaettuna 25€

Herkullisia suupaloja esim. ilmakuivattu kinkku ja salsa, oliivit
artesaanimakkaraa, salameja, juusto ym.
Saaristolaisleipää, talon patonkia.
Osa lajitelmasta saattaa myös vaihtua.
jaettuna 25€

Tuoreen tillin kruunaama täyteläinen lohikeitto.
Reittisen juureen leivottua ruisleipää ja voita

Fiskarin isännän savulohta, pikkelöityä punasipulia, kaprista, salaattia,
tilli-sitruunamajoneesi, talon leipä

Valkosipuli korostaa tiikerirapujen ominaista makumaailmaa.
Annos viimeistellään salamanterissa saaden kauniin ruskean pinnan.
Pyydettäessä lisäämme annokseen tuoretta chiliä.
Talon patonkia.
jaettuna 25€

mustatryffeliöjyllä viimeistellään maukas risotto.
Valmistamme tuotteen myös vegaanisena.