Skip to content

Wanha Fiskari

Kala ja pihviravintola Kotkassa

  • Wanha Fiskari
  • À la carte
  • Lounas
  • Viinit
  • Varaus ja lahjakortit
  • Tapahtumia

Pääruoat

Päivän kalasaalis.

Aamupäivisin varmistuu päivän vaalean kalan saanti.
Ahven, kuha tai siika ovat yleisimmät merialueemme kaloja.
Ahvenille ja kuhalle tulee norjalainen kalakastike merilevällä.
Suomustettu siika paahdetaan, paahdon jälkeen päälle lasketaan kapris-matjessillivoi.
Kalat tarjoillaan lämpimillä kasviksilla, valinnan mukaan sitruunarisotolla tai muhennetulla perunalla, jossa sitruunan kuorta ja lehtipersiljaa

35€

Kalastajan lohikeitto kermaisena tai kirkkaana

Reittisen juureen leivottua ruisleipää ja voita.

25,00

Fiskarin isännän klassikkosavulohi

Savustamme lohet omassa savustamossa leppähakkeella
Fiskarin isännän ohjeistuksen mukaisesti, skagenröra, vihannekset ja kauden perunat.

35,00

Perinteinen Pippuripihvi 200 g

konjakilla viimeistelty pippurikastike,
lämmin kasvis ja miedosti valkosipulilla maustetut perunat.
Käytämmne suomalaista pihvilihaa.

40,00
Alkuruoat · Jälkiruoat · Pääruoat

Wanha Fiskari

Kala ja pihviravintola Kotkassa

Juha Vainion katu 2
48100 Kotka

+358 5 2186 585

ravintola@wanhafiskari.fi

Wanha Fiskari Oy | Tietosuojalauseke

Proudly powered by WordPress | Theme: canape by Automattic.